魚は低カロリーで栄養価が高いため、ダイエット食材として人気があります。
今回は、魚ダイエットを実践した40代前半の主婦Aさん、30代前半の女性Bさん、そして40代後半の主婦Cさんにお話を伺いました。
魚ダイエットの効果や1週間、1ヶ月でどれくらい痩せたのか、効果を実感した時期について詳しく紹介します。
これを読んで、魚ダイエットがあなたにとって合うかどうかを見極めてください。
- 魚ダイエット効果は?痩せる?太る?1週間、また1ヶ月で何キロ痩せた?効果を実感したのは、いつから?
- 魚はダイエットはおすすめ?向き?不向き?
- 魚ダイエットにおすすめの魚は?種類を教えて。なぜ、おすすめ?例)カツオのたたき、白身、赤身、サバ、鮭など
- 魚ダイエットのビフォーアフターを教えて。魚ダイエットをどれくらいの期間続け、何キロ減った?見た目の変化はあった?
- 魚ダイエットで魚をいつ食べるようにした?なぜ?例)毎日、朝、昼、夜、寝る前、食前、食後
- 魚ダイエットをやろうとしたきっかけや理由を教えて。
- 魚ダイエットでの、魚の一日の摂取量(何グラム)を教えて。
- 魚ダイエットをどのような食べ方、やり方をした?方法を教えて(作り置きまど)。
- 魚ダイエットはなぜ痩せるの?痩せる理由も教えて。
- 魚ダイエットで一時的にでも太ることはあった?
- 魚ダイエットで副作用や弊害など危険性はあった?
- 魚ダイエットのメリットを教えて。
- 魚ダイエットのデメリットを教えて
- あなたの魚ダイエット実践結果を教えて
- 魚ダイエットQ&A
- まとめ
魚ダイエット効果は?痩せる?太る?1週間、また1ヶ月で何キロ痩せた?効果を実感したのは、いつから?
800グラム、3日目くらいから。
1週間で1キロ、1ヶ月で2キロです。効果を感じたのは、1ヶ月過ぎた頃からです。
1週間で0.5キロ 1ヶ月で2.7キロ痩せました
魚ダイエットでどのくらい痩せられるかは、個人差がありますが、魚ダイエットは、健康的に痩せることができるとされています。
また、魚ダイエットを行う際には、バランスの良い食事を心がけることが大切です。
魚はダイエットはおすすめ?向き?不向き?
ダイエット向きです。お肉のようにしっかり焼く、など調理しなくてもよい刺身もありますし、冷凍刺身ならば、水流で解凍させたり水につけておけばすぐ食べられる手軽さもあります。
少し貧血気味になったので、サプリメントを併せた方が良いかもしれません。お肉で胃腸がもたれるような方も、魚にしばらくすることですっきりする感じも味わえると思います。
あとは骨がある分、お肉より慎重に食べる為、よく噛むし早食いを抑えられます。
魚はダイエット向きの食材と言えます。
魚に含まれるDHAやEPAは、良質な脂質として、脂肪の燃焼をサポートしてくれます。
血中の中性脂肪や悪玉コレステロールを減らしてくれる働きもあり、血液がサラサラになります。
血液がサラサラになることで、全身にくまなく栄養や酸素などが行き届きます。
そうすることで、内臓や細胞が活発に動き出します。
身体に必要のない老廃物を体外に出す作用が活性化し、基礎代謝も上がります。
いわゆる、痩せやすい身体作りに欠かせないのが、魚と言えるでしょう。
魚はダイエットにとても適していると思います。
お肉だとダイエットに適したのは鶏肉ではないかと思います。
しかしながら鶏肉を毎日、毎食食べるのは飽きてしまいますし、ダイエットを継続するのは難しいと思います。
魚は、種類が沢山あるので飽きるということがなく、選択が沢山あるので継続するのがそれほど難しくないのではないかと思います。
魚料理に合う副菜は自然と和食メニューから考えますので、メニューが和食中心になります。
これもダイエットの相乗効果になりました。
魚ダイエットにおすすめの魚は?種類を教えて。なぜ、おすすめ?例)カツオのたたき、白身、赤身、サバ、鮭など
まぐろ、鮭、さば
銀鮭です。肌にも良いからです。
しらす、ぶり、かじき、さば、シャケ、たら、いわし
魚ダイエットでおすすめの魚は、青魚が良いとされています。青魚には、オメガ3脂肪酸が多く含まれており、健康にも良いとされています。また、赤身魚もおすすめです。
青魚の代表的な種類としては、サバやマグロ、サンマなどが挙げられます。赤身魚の代表的な種類としては、カツオやイワシなどが挙げられます。
魚ダイエットのビフォーアフターを教えて。魚ダイエットをどれくらいの期間続け、何キロ減った?見た目の変化はあった?
2ケ月間で48.4キロ→46.5キロ
3ヶ月で56→53キロ。見た目はかなりシュッとしました。
半年で11キロ痩せました
魚ダイエットの体験者は、以下のような効果を感じているようです。
- 体重が減った
- 顔色が良くなった
- 肌の調子が良くなった
- むくみが改善された
魚ダイエットで魚をいつ食べるようにした?なぜ?例)毎日、朝、昼、夜、寝る前、食前、食後
朝昼晩
基本的に夜です。調理に時間のあるタイミングで食べたかったからです。朝や昼は、魚を食べるタイミングが少ないです。
毎日朝、昼、夜
魚を食べるのに最適な時間帯は、夕食時です。夕食に魚を取り入れることで、翌日の朝から体が軽くなるとされています。
ただし、朝食や昼食でも問題ありません。また、魚は栄養価が高いため、1日に1回以上は食べるように心がけましょう。
魚ダイエットをやろうとしたきっかけや理由を教えて。
サラダを大盛りにして、魚を添えれば栄養的に悪くないと思ったから。
少し胃腸も弱くなり、ソーセージを食べた後、胃痛を感じるようになって、肉の油を控えて胃腸を休めたいと思った。EPA.DHAはボケ防止にもなるというし、お肉より低カロリーだから注目しました。
元々、魚も大好きなので、自分自身苦にならず、結構続けられるのではないかと感じたからです。
何日かやってみたら、肌荒れが良くなったから続けてみようと思いました。
健康維持と肌にも良いと思い、魚ダイエットを始めようと思いました。
私たちの食事はどうしても肉に偏りがちで、魚を食べようと意識しなければ、なかなか難しいです。
特に外食は肉が多くて、魚を食べる機会はありません。
意識的に魚料理を増やすことで、良質な魚の脂を摂取できます。
魚の脂はフィッシュオイルとも言われますが、健康維持に役立つことは、広く知られていることです。
健康維持、体型維持など、さまざまな目的を持って、魚ダイエットを始めてみることにしました。
人間ドックの結果でコレステロールが高い、悪玉コレステロールが高いと言われました。また肉食が多いとも言われました。
毎月病院で血液検査をする事になりました。かなりビックリしましたが、これをキッカケに肉食から魚にメインを変えてみようと思いました。
特にコレステロールの数値を低くするのに効果が期待される魚を沢山取り入れてみようと食事のメインのメニューを思い切って変えてみることにしました。
血液検査で明らかに数値が出るので怖いですが、反面効果も分かりやすいからモチベーション上がりました。
魚ダイエットでの、魚の一日の摂取量(何グラム)を教えて。
600グラム
1日100gくらいです。
300グラム位です
魚ダイエットでの魚の摂取量は、1日に100g程度が目安とされています。ただし、個人差があるため、自分に合った摂取量を見つけることが大切です。
また、魚ダイエットを行う際には、バランスの良い食事を心がけることが大切です。
魚ダイエットをどのような食べ方、やり方をした?方法を教えて(作り置きまど)。
冷凍お刺身を常にストックし、解凍して生姜やにんにくなどをのせて、ポン酢で食べました。
あとは、サラダ大盛りにツナ缶とチーズをたくさんトッピングしました。晩御飯が魚だった日は、翌日の自分の分のまで焼き、冷蔵庫に入れて置いて翌日に回す分もあらかじめ作っておきました。
時には白身魚にタルタルソースをたっぷりつけて食べて、罪悪感があるようなものも組み合わせましたが炭水化物を減らしているので気にせず食べました。
基本的には、シンプルに焼き魚にしました。
フライパンにオリーブオイルを少量熱し、銀鮭の皮の方を下にして焼きます。
皮を下にすることで、パリッと仕上がるのでおすすめです。
特に鮭は皮に栄養があると言われているので、意識的に食べるようにしていました。
中火〜弱火でじっくりと片面ずつ焼くことで、ふっくら美味しく仕上がります。 他には、鰤の照り焼きもよく作りました。
じっくり煮詰めた甘辛いタレが美味しくて、ご飯が進みます。 私は糖質制限などはしていなかったので、お米は割と食べていました。
お米に合う和食としての魚料理を食べることが多かったです。
スーパーで魚を安い時にまとめて買ってきました。
買ってきたその日の魚が新しい内に塩麹に漬ける、照り焼き用に調味料を入れる、冷凍保存しました。
食べる前日に冷蔵庫に戻しました。
翌日には解凍されますので、それをストウブでアルミホイルをひいて焼きました。
なるべく油は使いたくなかったので、味付けをして油がなしでも美味しく食べられるように工夫をしました。
最初は大変ですが、最初に魚を味付けをして冷凍保存してしまうと、ただ冷蔵庫で自然解凍して後はただ焼くだけなので簡単で継続しやすかったです。
魚ダイエットを実践する場合は、以下のような点に注意してください。
- 魚を多く食べること
- 魚を焼く、蒸す、煮るなどの調理方法を選ぶこと
- 魚以外の食材もバランスよく摂ること
魚ダイエットはなぜ痩せるの?痩せる理由も教えて。
魚の油は、体内に脂肪として蓄積されにくいと聞きました。動物性の油より胃もたれしないし、あくまで体内で、潤滑油の働きをしてくれるイメージで食べていました。
あとは、カロリーも低いし、高タンパクというのもあると思います。
肉より爆発的な力がみなぎる感じはないですが、特に筋力トレーニングをしているわけでないので、自分的には日常生活のタンパク質は魚で十分だと思います。
心なしか、イライラも減り精神的に安定したような気もしました。
魚料理は脂を使うことが少ないので、痩せやすいと言えます。
また、和食として調理する機会が増えるので、自然と痩せやすいメニュー作りとなっているのでしょう。
やはり肉料理は脂を使うことが多いですし、そもそも食材に脂分が多く含まれています。
例えば
すき焼きはたっぷりの牛脂に、サシが入ったお肉。
鶏もも肉の唐揚げは、油で揚げることで、衣がたっぷりと油分を吸い込みます。
しかし、魚は焼き魚や煮魚、もしくは刺身などで食べることが多いので、油の摂取量が減ります。
そんな魚料理に合わせて、和食のメニューになります。
和食はヘルシーでダイエット向きの料理が多いです。
人間ドックでコレステロールと悪玉コレステロールの数値が高いので、病院の先生からコレステロールや悪玉コレステロールの数値を下げる効果が期待される魚料理をするようにすすめられました。
魚をメインにすると、付け合わせも和食中心になる事が多くなり、野菜を肉食の時よりも多く食べる機会が増えていきました。
魚料理は割と淡白な感じなので、味付けもあっさりとした感じに味覚が変わっていき、あまりくどくて油っこいものを好まなくなっていきました。
魚ダイエットで一時的にでも太ることはあった?
ありました
ありませんでした。
なかったです
魚ダイエットで副作用や弊害など危険性はあった?
マグロは水銀があるといわれているので、大量には食べないようにした
ありませんでした。
なかったです
魚ダイエットによる危険性としては、以下のようなものがあります。
- 魚に含まれる水銀による中毒
- 魚を生で食べた場合の食中毒
ただし、適切に加熱したり、水銀の含有量が少ない魚を選んだりすることで、これらの危険性を回避することができます。
魚ダイエットのメリットを教えて。
栄養価が高いし、肌が綺麗になります。心も穏やかになる感じがしました。胃腸の疲れもとれます。たくさん食べても罪悪感がなく、罪悪感からの爆食いが避けられやすいです。
効能は実感しなくても、ボケ防止になると思います。胃もたれせず、太りにくい体になっていくと思います。
煮る、焼く、揚げる、刺身、色々なパターンで、飽きることをさけ、種類もたくさんの種類があるので、旬を感じながらダイエットできます。たくさん食べても太り続けることはありません。
魚ダイエットのメリットは、痩せるだけでなく、肌が綺麗になることです。
特に鮭や金目鯛などは、抗酸化成分であるアスタキサンチンが豊富です。
ダイエットと美肌を目指す人には、ぜひおすすめしたいと思います。
また、調理のバリエーションが豊富で、飽きずに続けることができます。 刺身や焼き魚、煮魚、洋風だとムニエルなど、意外と調理方法はたくさんあります。
また、時期によってさまざまな種類の魚を食べることができ、季節や魚の旬を身近に感じることができます。
タンパク質はしっかり摂る事が出来るので満足感があります。
かさもあるので、食べたーという気持ちにもなります。
カロリーもお肉に比べてみると低いので安心できるのが嬉しいです。
魚をメインに食べると、血液もドロドロしたものから綺麗な血液になります。
動脈硬化や脳卒中などの病気になるリスクから避ける事が出来るのは中高年以上の方にはとても心強くて、サプリメントに頼らずに毎日の食事から自分でリスク管理出来るのは、ありがたいです。
魚ダイエットのデメリットを教えて
力が弱くなった気がします。瞬発力、走るスピードなどが遅くなりました。短距離走がだめになった、というイメージです。
また、貧血になりました。あとはさっぱりした魚料理を続けていると、非常に脂っこいものも欲するような時もありました。
金銭的にも、豚肉や鶏肉に比べて、割高だと思います。美味しいものはやはり高いです。
冷凍の刺身は、仕方がないけれど刺身としては、あまり美味しく無かったです。自分で切るのも面倒でした。
魚ダイエットのデメリットは、頻繁にスーパーに行かなくてはならない点です。
お肉は買いだめや冷凍ができますが、魚はそれが難しいです。 基本的にその日に食べなければなりません。
刺身などの生で食べるものは、特に鮮度が命です。
焼き魚や煮魚などの火を通す調理法だとしても、購入した翌日だと少し臭みが出てしまいます。 やはり魚は購入した当日に食べると言うのが、鉄則だと思います。
もちろん冷凍すれば臭みが強くなるので、避けたいところです。
魚は肉よりも単価が高いこと。地域によっても異なるかもしれませんが、肉に比べてみるとかなりの割高感があります。
なのでコストパフォーマンスを考えるとかなり悪いと思います。
魚の種類によっては、魚独特の臭みや匂いがありますので、調理が肉よりも手間がかかることも多かったです。
見た目や視界からの満足感というと、肉の方が魚よりもボリュームがありますので、魚だとボリュームが肉ほどはないので少し見た目がさみしくなるかなと思います。
あなたの魚ダイエット実践結果を教えて
サラダ大盛りを添えてバランスをとり、炭水化物は減らし、魚とチーズをタンパク源にする。ドレッシングはカロリーを気にせず、昨日の晩用意しておいた魚を一緒に食べる。
どうしても空腹を感じたり用意が面倒なら、サバ缶やツナ缶、サンマの缶詰を利用する。これであまり苦労しないで2ケ月で2キロ痩せました。
また、魚は肌の質を整え、皮脂腺のコントロールをしている感じて顔がベタつかなくなります。
胃もたれ、胃痛は肉と違いありません。金銭的にはきついが、体調が良いので精神的にも安定しました。
魚ダイエットを実践して、痩せると同時に、魚を食べる習慣がついたのが嬉しいです。
魚を食べる習慣がなかった私ですが、意識して魚を選ぶようになりました。 調理方法を考えたり、メニューを考えるのも楽しい経験でした。
また、鮭やサーモンを選ぶことで、肌が綺麗になったと感じています。
美味しく魚を食べて、肌まで綺麗になったら、これ以上嬉しいことはありません。
現代社会において、やはり肉を選ぶ機会が多いです。
しかし、魚を食べて美味しく痩せることができることは、特に若者に知ってもらいたいです。
無理せず栄養を摂りながら、楽しくダイエットができました。
とにかく毎日、毎食、魚を取り入れてみました。
朝は、シャケのおにぎりにしたり、納豆にしらすをまぜたりしました。
肉を食べないと一度決めてしまえば、魚のメニューをいろいろと考えたり、メニューのレパートリーが増えていきました。
血液検査の結果が毎月心配だったのが、魚中心の食事に変えてから、かなりコレステロールや悪玉コレステロールの数値が低くなったので、体重が痩せるだけではなくて、体の中から綺麗になれたような気がして気持ち良かったです。
魚ダイエットQ&A
ダイエット中に食べていい魚は?
ダイエット中におすすめの魚は、低カロリーで高タンパク質な種類です。具体的には、以下の魚が適しています:
- サバ:DHAやEPAが豊富で、脂肪燃焼を促進します。
- サケ:ビタミンDとオメガ3脂肪酸が豊富で、抗酸化作用があります。
- タラ:低脂肪で高タンパク質、カロリーが低いためダイエットに最適です。
- アジ:ビタミンB群やミネラルが豊富で、代謝をサポートします。
- イワシ:カルシウムやビタミンDが豊富で、骨の健康を保ちながらダイエットをサポートします。
肉と魚どっちがヘルシー?
肉と魚のどちらがヘルシーかは、目的や食生活によりますが、以下の点で魚が一般的に優れていると言えます:
- 脂肪の質:魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、心血管の健康を保つのに役立ちます。一方、赤身肉には飽和脂肪酸が多く含まれ、過剰摂取は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。
- カロリー:多くの魚は低カロリーで、高タンパク質です。特に脂肪の少ない魚は、ダイエット中に適しています。
- 栄養素:魚にはビタミンD、カルシウム、セレンなどの栄養素が豊富に含まれており、全体的な健康をサポートします。
ただし、鶏肉や赤身の少ない部位の肉も、適度に摂取することで栄養バランスを保つことができます。
魚料理は太らない?
魚料理は、調理法や食べる量に注意すれば、太りにくい食材です。以下の点に気をつけることで、健康的な食生活を維持できます:
- 調理法:揚げ物や脂っこいソースを避け、焼く、蒸す、煮るなどの調理法を選びましょう。
- 量:適量を守り、バランスの取れた食事を心がけます。魚だけでなく、野菜や全粒穀物なども一緒に摂取することが大切です。
- 種類:脂肪分の少ない魚(タラ、ヒラメなど)を中心に食べると、カロリーを抑えられます。
魚は低カロリーで栄養価が高いため、ダイエットに適した食材と言えます。しかし、食べ過ぎや高カロリーの調理法は避けるようにしましょう。
ダイエット中、肉と魚のどちらを食べたらいいですか?
ダイエット中は、肉と魚のどちらもバランスよく食べることが理想的です。ただし、魚にはいくつかの点でダイエットに向いている特長があります。
- 魚:オメガ3脂肪酸が豊富で、脂肪燃焼を促進する効果があります。また、低カロリーで高タンパク質な種類が多いため、体重管理に役立ちます。
- 肉:赤身の少ない部位(鶏の胸肉やささみ、赤身の牛肉)は高タンパクで脂肪分が少ないため、適量を守って食べればダイエットに適しています。
両方の食品を適度に取り入れ、バランスの取れた食事を心がけることが大切です。
太りやすい魚は?
以下の魚は、脂肪分が多くカロリーが高めなので、ダイエット中は注意が必要です:
- サーモン(特に脂ののった部位)
- マグロ(特にトロ)
- うなぎ
- サバ(脂の多い部位)
- さんま
これらの魚は栄養価が高く、適量を守れば健康に良い影響を与えますが、ダイエット中は食べ過ぎに注意しましょう。
魚を食べるとなぜ痩せるのでしょうか?
魚を食べることで痩せる理由には、いくつかの科学的な根拠があります:
- 高タンパク質:魚は高タンパク質で、筋肉を維持しながら脂肪を燃焼させるのに役立ちます。タンパク質は満腹感を持続させるため、過食を防ぎやすくなります。
- オメガ3脂肪酸:魚にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、脂肪の代謝を促進し、炎症を抑える効果があります。また、インスリン感受性を向上させることで、体脂肪の蓄積を抑えます。
- 低カロリー:多くの魚は低カロリーでありながら栄養価が高いため、カロリー制限をしながらも必要な栄養素を摂取できます。
- 代謝の向上:魚に含まれる栄養素(ビタミンD、セレン、ヨウ素など)は代謝を向上させ、体内の脂肪燃焼を助けます。
魚をバランスよく取り入れることで、健康的に体重を管理しやすくなります。ただし、調理方法や摂取量に注意し、バランスの取れた食事を心がけることが重要です。
まとめ
魚ダイエットは、健康的に痩せるための有力な方法です。
Aさん、Bさん、Cさんの体験からもわかるように、個人差はあるものの、多くの人がその効果を実感しています。
魚に含まれるDHAやEPAは脂肪燃焼をサポートし、健康を維持するのにも役立ちます。
魚ダイエットを始める際は、バランスの取れた食事と適度な運動を心がけ、無理なく続けることが大切です。ぜひ、あなたも試してみてください。